Sanddorncreme und feste Bodybutter

Ich schleiche ja um das Sanddornöl schon einige Zeit herum und nun habe ich es endlich ausprobiert.
Ich habe dazu das tolle Cremerezept von Heike's Blog  ein klein wenig umgeaendert und eben mit Sanddornöl geruehrt. Aprikosenkernöl hatte ich auch noch dabei. Die Konsistenz der Creme ist ganz hervorragend geworden und die Farbe von Sanddornöl macht eine ganz tolle Creme.

Ich habe dann auch noch ein wenig an meinem Bodybutter rezept getueftelt. Das war ganz in Ordnung eigentlich, ist aber nicht so schnell wie ich es gerne wollte eingezogen...Nach ein paar geringfuegigen Aenderungen bin ich nun sehr zu frieden damit. Bald wird es sich auch in meinem Seifenshop zu kaufen geben.

Beduftet sind sie mit Vanilla-Wood ein, ein ganz toller Duft, der Vanille und Sandelholz kombiniert 

das leidige Thema mit der Haarseife...

Lange habe ich mir gedrückt, aber nun habe ich endlich eine Haarseife gesiedet.

Inspirieren habe ich mich lassen von Claudia, die auf ihrem wunderbaren Blog ein paar Seifenrezept eingestellt hatte,
Ich habe davon die 20% Rizinusöl übernommen, das ist mir auch bei anderen Haarseifenrezepten schon aufgefallen.

Ansonsten hatte ich dazu verwendet, was noch an ölen da war.
Olive, Reiskeim, Kokos und Sheabutter
Dazu habe ich noch etwas Sole verwendet, Seidenpulver und Aloe Vera Gel.

Ich hatte ja erwartet, dass die Seife ewig weich bleibt und habe wie eigentlich immer das Wasser reduziert gehabt.

Aber manchmal kommt es anders als man glaubt und ich habe die Seife aus der Einzelform schon nach 30!! Minuten ausformen koennen...

Jetzt darf sie noch ein paar Wochen reifen, bevor ich sehe ob sie meinen Haaren taugen wird.
Ich bin schon sehr gespannt.....

Karfiollaibchen - Cauliflower burgers

Mein absolutes Lieblingsessen!

Dazu noch recht einfach zu machen und gesund.

Karfiollaibchen

Zutaten: für 6 Laibchen

500-600g Karfiol

2 Eidotter

3EL Grieß

3EL Semmelbrösel

50g geriebenen Käse

frische Petersilie, Salz, Pfeffer, Muskat

Den Karfiol in Röschen teilen und weich dünsten

Dann mit einer Gabel leicht zerdruecken und die anderen Zutaten untermischen

Dann zu Laibchen formen und in Semmelbröseln wenden

Dann bei mittlerer Hitze in einer Pfanne langsam herausbraten. Dafür verwende ich sehr gerne das gute Arvanitakis Olivenöl, hin und wieder aber auch Schmalz.

Zu den Laibchen passen Erdapferl recht gut, auch ein Kräuterdipp ist sehr gut.
Ich hatte heute noch etwas Chilli und frischen Petersil auf meinen Laibchen, das gibt dem ganzen einen netten Kick.

Viel Spaß beim Nachkochen und Gutes Gelingen

Body Butter - eine feste Variante und dann noch eine nette Creme

Ich liebe ja Body-Butter in allen ihren Variationen.
Sei es nun aufgeschlagen wie Shea-Sahne oder feste Butter in netten Förmchen


Diesmal ist es eine feste Butter geworden mit Bienenwachs, Kakabutter, Sheabutter und Kokosöl.
Zum Beduften habe ich heute in meiner Lade mit den ätherischen ölen gewühlt und bin zur folgenden Mischung gelangt:

Cassis (Zimt), Petit-Grain, Patchouli und Perubalsam

der Duft gefällt mir ausgesprochen gut, das werde ich so sicher wieder verwenden.

Dazu gab es heute noch eine toll Fusscreme/butter, die Heike auf ihrem wunderbaren Blog vorgestellt hat. Dort lohnt es sich auf alle Fälle vorbeizuschauen.

Beduftet ist meine Creme mit einer Mischung aus Eukalyptusöl, Mukatellersalbei, Ho-Holz, Copaivabalsam und Patchouli

Diese Creme werde ich sicher noch des öfteren nachrühren

Feen-Seife

Ich habe sicher schon 4-5 verschiedene Varianten der Feen-Seife gesiedet.

Immer etwas abgewandelte Rezepte, aber immer mit dem Feen Stempel von Lumbinigarden.

Sie kommt immer sehr gut an, vor allem bei den kleinen und grossen Mädchen :-)

Gefärbt ist die Seife mit Micapulver, das selbe habe ich auch für den Mica-öl swirl verwendet und auch zum Stempeln.

Beduftet ist die Seife mit Carena von Gracefruit, Ich mag diesen Duft sehr und er liess sich sehrgut verarbeiten. Ein wenig angedickt hatte er bei mir aber nicht sehr viel. Dafür war die Seife schon nach einer Stunde bereit zum Schneiden

Ich habe sie fuer 40 Minuten in den Ofen gestellt bei etwa 70C um die Gelphase anzustubsen. Das hat prima geklappt. Ich konnte die Seife dann auch gleich stempeln.

Mandarinenmarmelade

Ich liebe Mandarienen und auch die Mandarinenmarmelade. Meine Kinder sehen das genauso und daher gab es heute wieder Nachschub unserer leckeren Marillenmarmelade.
Ich habe sie nun schon öfter in verschiedenen Abwandlungen gemacht.

Es ist ein recht einfaches Rezept und man muss auch nichts filetieren...das mache ich sowieso sehr ungerne,

Ich bekomme hier in Schottland nur den ganz gewöhnlichen 1:1 Gelierzucker.
Daher mache ich meine meisten Marmeladen damit, oder gleich mit normalem Haushaltszucker.

Wer einen anderen Gelierzucker verwenden will, kann das gerne machen, nur benoetigt man dann halt dementsprechen weniger und die Marmeladen sind auch nicht ganz so lange haltbar.







Mandarinenmarmelade :

650g Mandarinen
650g Gelierzucker 1:1
Saft einer halben Zitrone
das Mark einer halben Vanillestange
optional: 1 Prise Zimt oder etwas Orangenlikör

ich lasse meine Früchte gerne über Nacht im Zucker mit den Aromen stehen und koche die Marmelade dann erst am nächsten Tag, mir kommt vor, dass dann die Aromen noch besser zur Geltung kommen.
Dafür werden in diesem Fall die Mandarinen püriert und mit dem Zucker vermischt, dann gebe ich die aufgeschnittene Vanilleschote dazu und je nach Geschmack etwas Zimt oder auch einen Schluck Likör.

Am nächsten Tag wird das ganze dann bei mittlerer Hitze aufgekocht und 4-5 Minuten sprudelnd gekocht bis die Gelierprobe klappt.
(ich gebe dafuer immer etwas Marmelade auf ein kaltes Teller und wenn sie die richtige Konsistenz hat - wenn man mit dem kleinen finger oder dem Ende eines Löffels durch die Marmelade am Teller fährt muss sie sich runzeln)

Die Marmelade fuelle ich dann schnell in sterilisierte Gläser und schraube den Deckel fest zu.

Man muss aber die Marmelade nicht zwingen über Nacht stehen lassen, man kann auch alles gleich einkochen. So habe ich es zB heute auch gemacht

Sterilisieren der Gläser:
ich wasche sie gut und heiss ab und stelle sie dann bei 100C in den Ofen bis die Marmelade fertig gekocht ist. So ist mir noch nie was kaputt gegangen.